Rozhoduje informácia pri konkrétnej torte
Pred nákupom si prečítajte údaje pri konkrétnej torte a vybranej veľkosti. Pri nebalených potravinách musia byť informácie o alergénoch dostupné už pred dokončením nákupu. Pri balených potravinách sa na diaľku sprístupňujú povinné informácie podľa čl. 14 nariadenia (EÚ) č. 1169/2011, s výnimkou údajov o dátume podľa čl. 9 ods. 1 písm. f); pri dodaní musia byť poskytnuté všetky príslušné povinné údaje.
Všeobecný zoznam na tejto stránke nenahrádza zloženie ani označenie alergénov jednotlivého výrobku. Údaje v terajšej ponuke sú výslovne ukážkové a pred spustením predaja sa musia potvrdiť podľa receptúr a dodávateľských špecifikácií.
14 skupín alergénov podľa prílohy II
Povinne sa označujú tieto skupiny, ak sú prítomné ako zložka alebo použitá pomocná látka a vzťahuje sa na ne príloha II. Konkrétne obilniny a orechy sa identifikujú podľa skutočného výrobku.
- Obilniny obsahujúce lepok (napr. pšenica, raž, jačmeň, ovos).
- Kôrovce.
- Vajcia.
- Ryby.
- Arašidy.
- Sójové bôby.
- Mlieko vrátane laktózy.
- Orechy uvedené v prílohe II (napr. mandle, lieskovce, vlašské orechy).
- Zeler.
- Horčica.
- Sezamové semená.
- Oxid siričitý a siričitany nad zákonný limit.
- Vlčí bôb.
- Mäkkýše.
Alergie a krížový kontakt
Ak máte potravinovú alergiu, overte si údaje konkrétneho výrobku pred objednaním. Bez potvrdených podkladov nemôžeme sľubovať bezalergénnu výrobu ani neprítomnosť stôp. Upozornenie na možný krížový kontakt musí vychádzať z reálneho rizika; nenahrádza správne označenie zložiek.
Do voľnej poznámky v objednávke neuvádzajte diagnózy ani inú zdravotnú dokumentáciu. Pri otázkach na zloženie použite kontakty predávajúceho.
Skladovanie a spotreba
Pri prevzatí dostanete podmienky skladovania a údaj o spotrebe podľa konkrétnej torty. Dodržujte chladenie a ďalšie pokyny výrobcu; počas prepravy výrobok chráňte pred teplom, slnkom a poškodením. Podozrivý výrobok nekonzumujte a kontaktujte predávajúceho.